De honingbes komt oorspronkelijk rond de noordpoolcirkel voor en gedijt heel goed in ons klimaat. In Japan is de honingbes al meer als 1000 jaar een zeer populaire vrucht. Daar noemen ze de honingbes ook wel Haskap: veel geschenken aan één tak.
De honingbessen zijn klaar om te oogsten wanneer niet alleen de buitenste laag maar ook de binnenste laag donkerpaars of blauw gekleurd is. Als de bessen blauw beginnen te kleuren, laat ze dan nog 10 dagen aan de plant hangen. De bessen kan je zo eten of verwerken in jam, sap of ijs.
De honingbes houdt van ietwat vochtige grond en staat het liefst in de zon. Snoeien kan in de winter naar eigen inzicht. Het beste is om kruisende takken weg te knippen.
Pakket Honingbes (Aurora en Honeybee)
€19.00
Dit pakket bestaat uit 3 honingbessen Aurora en 1 honingbes naar keuze.
Honingbessen zijn niet zelfbestuivend, het is daarom belangrijk om meerdere honingbessen aan te planten om vruchten te krijgen.
De rijkdragende honingbes Aurora geeft een hoge opbrengst van middengrote bessen omstreeks eind juni. Het is de hekkensluiter van de honingbessen. Een mooie aanwinst voor je tuin. Ze bloeien al in maart, met zachtgele bloemen, die meteen bijen en vlinders aantrekken. Honingbessen zijn winterharde struiken met een bolronde groei. Ze worden max 180 cm hoog. Je kunt ze daarmee ook inzetten als eetbare haag.
Uitverkocht
| Afmetingen | 20 cm |
|---|---|
| Potmaat in liter | |
| Onderstam | |
| Latijnse naam |
