Salie (Berggarten)

Salvia officinalis

Salie is een semi/wintergroene halfheester, waarvan de bladeren zeer geschikt zijn als kruid. Deze ‘Berggarten’ heeft wat grotere en rondere bladeren.

Potmaat in liter: 0,5 liter (P9), 1 liter (p11)
Onderstam: zaailing
Latijnse naam: Salvia officinalis

Gaat lekker in de halfschaduw
Doet het goed in de volle zon

Dit product is momenteel niet op voorraad helaas.

In de zomer bloeit de salieplant en geeft hij paarse bloemen. Helaas is de plant niet helemaal goed winterhard. Ze kan soms een paar jaar overleven, zeker als je haar bijvoorbeeld in een verhoogde bak of pot of in een verhoogde bak houdt, of op zandgrond. Salie wordt al eeuwen gebruikt, zowel gedroogd als vers, niet alleen om zijn lekkere smaak in gerechten, maar ook vanwege zijn geneeskrachtige werking. Combineer het met framboosblad in je thee.