Zeevenkel

Critmum maritimum

€6.75

Zeevenkel is een meerjarige, beperkt winterharde plant die van nature voorkomt op de rotsige kusten langs de Atlantische oceaan. Om zeevenkel te telen dien je best zijn natuurlijke habitat te reconstrueren. Plant ze daarvoor uit in een rotsspleet van je kruidentuin, liefst op een beschutte en zonnige plaats. Telen in pot kan ook. Je kan de planten buiten overwinteren, maar let erop dat de planten relatief droog staan.

Potmaat in liter: 2 liter (C2)
Onderstam: stek
Latijnse naam: Critmum maritimum
Bloemkleur: geel
Standplaats: halfschaduw, zon
Begin bloeiperiode: juni
Einde bloeiperiode: augustus
Minimale hoogte: 25
Maximale hoogte: 50

Op voorraad
Gaat lekker in de halfschaduw
In de winter is deze plant nog steeds groen
Doet het goed in de volle zon

Zeevenkel (Crithmum maritimum) is een aromatische, zoutminnende kustplant met vlezige bladeren en een frisse, licht kruidige smaak. Zowel de vlezige bladeren, scheuten en onvolwassen zaden kunnen rauw of gekookt worden gegeten. Hij groeit van nature op rotsige zeekusten. De beste standplaats is een zonnige plek met goed doorlatende, arme en bij voorkeur kalkrijke grond.