Hazelaar

De hazelaar (Corylus avellana) is een veelzijdige struik die ideaal is voor een voedselbos. Hij biedt voedsel en schuilplaatsen voor dieren zoals vogels, insecten en eekhoorns, terwijl de eetbare noten rijk zijn aan gezonde vetten en eiwitten. Hazelaars leveren een betrouwbare jaarlijkse oogst en dragen bij aan de biodiversiteit. De plant is onderhoudsvriendelijk, verdraagt snoei goed en is resistent tegen veel voorkomende plagen, vooral in gemengde ecosystemen. De dichte wortelstructuur helpt bij het voorkomen van bodemerosie, en het bladafval verrijkt de bodem met een humuslaag die gunstig is voor andere planten. Daarnaast beschermen hazelaars lagere planten tegen overmatige zon en dienen ze als natuurlijke windbreker in open of winderige gebieden. Ze hebben een natuurlijke, sierlijke uitstraling en verrijken een voedselbos met hun winterse bloei (katjes). Met hun duurzaamheid, productiviteit en ecologische waarde zijn hazelaars een waardevolle toevoeging aan elk voedselbos.