Je kunt citroentijm het hele jaar door planten en oogsten. Vooral de kleine blaadjes en jonge takjes hebben de meeste smaak en zijn erg geschikt om mee te koken. De bloemetjes van de plant kun je gebruiken maar hebben een iets minder sterke citroenachtige smaak.
Citroentijm
€3.00 – €4.50
Citroentijm is een meerjarige winterharde tijmsoort die je herkent aan de gele randjes op de blaadjes van de plant. Van nature groeit ie op arme grond en droge zonnige plaatsen.
Potmaat in liter | |
---|---|
Onderstam | |
Latijnse naam |