Gojibes

Deze doornloze gojibes (of boksdoorn) is gemakkelijk te kweken in de tuin. Het is een bladverliezende struik die zeer geschikt is als hoge, ondoordringbare haag. De plant kan zonder te snoeien wel een hoogte bereiken van wel 3 meter. Plant hem op een eerder droge, voedselarme en zonnige standplaats uit. De oranjerode bessen zijn bijzonder rijk aan vitaminen en antioxidanten. die rond het einde van augustus afrijpen. De goijbes geeft zowel op oud hout als op verse takken direct na het snoeien bessen. In principe kan de struik op ieder moment gesnoeid worden naar de gewenste hoogte. De langwerpige bessen hebben een fel oranje kleur. Door de vruchten te drogen worden zij zoeter en beter van smaak.