Petasites japonicus, ook bekend als Japanse duizendknoop of Japanse boterbloem, is een overblijvende plant afkomstig uit Oost-Azië. Japans hoefblad heeft grote, ronde bladeren die lijken op die van rabarber. De bladeren kunnen tot wel 60 cm breed worden. In het vroege voorjaar produceert de plant kleine, witte of roze bloemen in dichte clusters die boven de bladeren uitsteken.