Gele dovenetel

Hier word je toch vrolijk van? De jonge bladeren en bloemen van de Gele dovenetel geven een subtiel zoete, frisse smaak aan salades, belegde broodjes of lichte zomerse gerechten. Pluk de plant vers voor het beste aroma. De Gele dovenetel is ook lekker als garnering bij desserts of in kruidenthee voor een zachte bloemige toets.

Extra voordeel van deze zonnige blikvanger: de plant is bodembedekkend en groeit snel. Dat maakt haar ideaal voor schaduwrijke borders of natuurlijke tuinpaden.