Japanse gember

Japanse gember bloeit aan het einde van de zomer met gele bloemknoppen aan de basis van de plant. Je eet het blad en de bloem, de knol zelf is giftig. De smaak is minder sterk dan gewone gember.  De plant sterft af in de wintermaanden en komt terug boven in het voorjaar.  Geef ze een schaduwrijk en niet te nat plekje.