Japanse Wijnbes (Rubus phoenicolasius)

De Japanse wijnbes lijkt qua groei wel wat op een braam: ook zij maakt vanuit de grond lange uitlopers. Bind die uitlopers dus vooral op: handig want dan houd je een beetje orde in de struik, en ook handig omdat je dan de minste last hebt van de stekels; als alle takken los van elkaar zijn opgebonden kun je gemakkelijk de vruchtjes oogsten zonder je te prikken. De struik houdt van een niet te natte neutrale grond in volle zon tot halfschaduw. Hij bloeit in mei en juni aan 1-jarig hout. De oogst valt in juli-augustus. De kleine helderrode glanzende vruchtjes zijn erg lekker. Snoeien kan in het najaar (oktober/november) of in het voorjaar (maart). Haal dan alle oude takken die vruchten hebben gedragen volledig weg.