De smaak van het blad doet denken aan paddenstoelen. De plant is wintergroen, dus het blad kan het hele groeiseizoen worden geoogst. Hun frisse smaak en textuur maken ze ideaal voor gebruik in salades of als decoratieve garnituur. Bovendien kunnen de bladeren worden bereid als spinazie of worden toegevoegd aan soepen.
Paddestoelplant
€3.50
De paddenstoelplant, ook bekend als champignonkruid, heeft zijn oorsprong in de hooglanden van Papoea-Nieuw-Guinea. De plant wordt gewaardeerd om zijn opvallende donkergroene, glanzende bladeren, die sterk lijken op basilicumbladeren. De bloemen zijn blauw.
Als een meerjarige, niet winterharde plant gedijt de paddenstoelplant het best in halfschaduwrijke omstandigheden en in een humusrijke en vochtige bodem. Hij kan ongeveer 30 tot 60 cm hoog worden.
Uitverkocht
Afmetingen | 20 cm |
---|---|
Potmaat in liter | |
Latijnse naam | |
Onderstam |