Rabarber

Rheum rhabarbarum

€5.75

We hebben onze rabarber gesplitst. Rabarber is een mooie en winterharde vaste plant. Ze staat graag in de zon, maar doet het ook prima op een licht beschaduwde plaats. Dan worden de stengels minder dik en rood.

Potmaat in liter: 0,5 liter (P9), 2 liter (C2)
Onderstam: stek
Latijnse naam: Rheum rhabarbarum

Op voorraad
Gaat lekker in de halfschaduw
Doet het goed in de volle zon

Een rabarber groeit het liefst in grond die veel humus bevat en daardoor zowel vocht vasthoudt bij droogte als vochtdoorlatend is in natte perioden. Bloemstengels kun je best steeds verwijderen om de planten niet uit te putten. Het zijn trouwens planten die veel stikstof nodig hebben om grote bladeren en stelen te kunnen vormen. Oogsten kan vanaf april tot voor de langste dag (21 juni). Rabarber heeft een lekker zure smaak en is goed te gebruiken voor moes, jam, sap en allerhande toetjes.