Wil je een onderhoudsarme, eetbare en klimaatbestendige tuin, zonder uren te besteden aan het bijhouden ervan? Het goede nieuws is dat het kan! Door tegels te vervangen door planten, creëer je een tuin die helpt bij verkoeling in de zomer, water opvangt bij regenbuien, biodiversiteit bevordert én jou voorziet van eetbare gewassen. En het hoeft helemaal niet veel tijd te kosten.
Staan je planten al even in de tuin en nemen ze misschien net wat te veel plek in? Haal ze uit de grond en scheur ze! Je kan een deel dan op een ander leeg plekje opnieuw planten of geef ze cadeau.
Als de herfst nadert, is er geen reden om vaarwel te zeggen tegen mooie en zelfs bloeiende tuinen! Ook in de herfst zijn er planten die ons verrassen met hun bloemen en hun blad. We delen graag onze top tien herfstplanten voor een mooie start van het seizoen.
In de zomer kan je niet planten? Je kan alleen in het voorjaar planten toch? Struiken kan je alleen maar planten als ze hun blad kwijt zijn? Nou, eigenlijk kan je planten die op pot zijn gekweekt het hele jaarrond planten, met en zonder blad. De compacte wortelkluit in de pot raakt niet beschadigd bij het planten. De wortels zullen meteen goed doorgroeien in de tuin. Er zijn echter wel wat stelregels. We nemen je mee.
Van je eten een feest maken doe je met deze bloemen. Ze bloeien de hele zomer lang. Met eetbare bloemen versier je jouw tuin én je bord of glas. Wij zetten een paar van de lekkerste en mooiste soorten voor je op een rij.
Na een nat voorjaar volgt steeds vaker een warme en droge zomer. Daar kan je je tuin beter op inrichten. Met deze planten zit je goed. Zelfs op pot kunnen ze langer tegen droogte.
Ook al hebben we (nog) geen biologisch keurmerk. Onze kwekerij staat voor harmonie met de natuur en het bevorderen (en inmiddels herstellen) van biodiversiteit. Daarom vermijden we in onze teelten het gebruik van bestrijdingsmiddelen, zelfs biologische varianten. Kweken zonder gif is wat ons betreft gangbaar normaal.
Wist je dat bijen de kleur paars duidelijker kunnen zien dan andere kleuren? Het is dan ook niet verwonderlijk dat de beste bijenplanten paarse bloemen hebben. Hieronder een top 10 van onze vaste paarse zomerbloeiende planten. Eetbaar ook voor jou en gekweekt zonder bestrijdingsmiddelen, minstens net zo belangrijk.
Er zijn planten die op ‘een natuurlijke manier’ de bodem verbeteren en voedingsstoffen naar boven halen, die andere planten dan weer kunnen gebruiken. Deze processen zijn onmisbaar voor een voedselbos, permacultuurtuin of eigenlijk elke andere (‘eetbare’) tuin.
Voedselbossen, ‘eetbare’ (bos)tuinen en tiny forests. Het gaat uiteindelijk allemaal terug op het principe van permacultuur. Hoe werkt dit in de praktijk? En kan je dit ook in je achtertuin?